A colheita de café da safra brasileira 2020/21,se encaminha para o final, de acordo com o levantamento semanal de Safras & Mercado, a colheita estava em 94% até o dia 18 de agosto. Na semana anterior, o índice era de 90%.
Tomando por base a estimativa de Safras para a produção de café do Brasil em 2020/21 de 68,1 milhões de sacas de 60 quilos, é apontado que foram colhidas 63,8 milhões de sacas até o dia 18.
“A colheita andou atrasada contra o ano passado desde o seu começo, e mantém-se atrás do que era visto em 2019 nesse período, quando os trabalhos estavam em 98% da safra estava colhida neste período”, destacou a consultoria. Os trabalhos estão levemente acima da média dos últimos 5 anos, que é de 93%.
