Uma comitiva de dirigentes cooperativistas mineiros viajou para a França para a edição 2021 da Feira Space Rennes, nos dias 15 e 16 de setembro, visitando, em seguida, no dia 17/9, o Restaurante Escola Le Relais Paintin, localizado na região metropolitana de Paris.
Ao todo, 10 lideranças de cooperativas participaram da missão internacional, acompanhados do presidente do Sistema Ocemg, Ronaldo Scucato, e do analista da organização Dael Vilela.
A feira é considerada a segunda maior do mundo para profissionais da indústria pecuária. Marcaram presença expositores dos setores da alimentação e nutrição animal, saúde animal e genética, equipamentos, tratamento de efluentes agropecuários, agricultura biológica etc.
De acordo com o presidente da Cooperativa Agropecuária de Santana de Pirapama Ltda – Cooasp, Carlos Eduardo Ribeiro Fonseca, a viagem “foi uma oportunidade de estreito convívio e troca de experiências com os demais membros da missão, todos dirigentes de cooperativas e produtores rurais”. Ainda segundo o presidente, a experiência foi importante para que ele leve para os cooperados o conhecimento dos mais modernos avanços tecnológicos em termos de equipamentos, ferramentas e utensílios, bem como das boas práticas de sustentabilidade para o negócio da pecuária leiteira, podendo ser adaptados para as propriedades dos associados, de acordo com a realidade de cada um.
Durante a viagem, o grupo conheceu também o Restaurante Escola Le Relais Pantin, que é uma cooperativa que visa a inclusão social de pessoas em situação de vulnerabilidade social, em especial imigrantes. A organização promove treinamento profissional para cargos como chefe de cozinha, atendentes e garçons.
